| Entrecôte 'Holstein' - cresson - beurre 'Maitre d'Hotel | 39,00 € |
| Entree: Asperges Flamande | |
| Calamares tartare | |
| Oeufs brouillés au homard et truffe | |
| Entree Asperges mouuseline | |
| Entree: Asperges saumon fumée - crevettes | |
| Asperges à la Flamande | |
| Asperges mousseline - pommes de terre | |
| Asperges saumon fumée - crevettes - pommes de terre |