Menukaart - Voorgerechten

Voorgerechten
Vissoep met rouille en toast. 18.00 €
In huisgemaakte garnaalkroketten 2 stuks , peterselie en citroen. 22.00 €
Pommes "Moscovite,Royal Belgium Caviar 30 gr. 58.00 €
Mosselen lookboter 18.00 €
Ravioli "Europese kreeft" , zomertruffel. 28.00 €
In huisgemaakte garnaalkroketten 1 stuk , peterselie en citroen. 12.00 €
Kortgebakken tonijn "3 bereidingen" artisjok en zwarte look, Jus de Mer, parmezaan. 25.00 €
Maatjes, boontjes, groene appel, jonge jenever. 22.00 €
Schotse zalm extra zacht gerookt met zijn garnituur 18.00 €
Tomaat met vers gepelde garnalen. (indien voorradig) 18.00 €